江南美食梦,阳澄湖畔寻。11月11日,“味觉公路寻鲜季”2025相城阳澄湖农家乐美食竞赛正式启动。活动依托苏州首条以味觉为概念的文旅主题公路——阳澄湖味觉公路,融合线上线下资源,打造一场融合自然风光与人文底蕴的全民美食盛宴。
活动现场,有关部门、村与农家乐经营单位代表开展座谈,就目前农家乐经营情况、发展瓶颈、未来打算进行了深入交流。农家乐代表们提出的实际困惑与难题,有关部门、村负责人进行耐心解答、指导。
本次竞赛创新推出“线上云竞赛”模式,将传统线下赛事升级为云端互动展示平台,着力打造一场持续时间更长、活动范围更广的线上美食狂欢,拓宽“寻鲜”边界。
抖音、大众点评等平台美食达人担任“味觉星推官”,通过短视频、图文测评等形式,全方位展示阳澄湖农家乐菜品口味、就餐环境与服务品质。他们不仅是“云竞赛”评审,更是化身美食向导,带领大众深入探寻湖畔灶台间蕴藏的烹饪智慧与风土故事,为游客提供“从味蕾到心灵”的沉浸式体验。
即日起,“大众甄选榜”线上评分通道同步开启,市民游客可前往现场参与参赛农家乐品菜评分,共同决定最终评选结果。让“民选”定义“民鲜”,为消费者提供一份具有公信力的阳澄湖“寻鲜”指南。
此次“味觉公路寻鲜季”的启动,将进一步推动阳澄湖农家乐特色菜肴创新、服务和技能水平提升,为区域经济高质量发展注入源源不断的“鲜”活能量。随着赛事推进,阳澄湖的“鲜味”将持续飘香,成为阳澄湖镇美食文旅的一张亮眼名片。
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